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减盐宣传周来了,“就要5克”,今天你超了吗?

2019年09月10日 17:22:33 访问量:198 作者:孙亚惠(整理)

201991日是13个“全民健康生活方式日”915日至21日开展915”减盐宣传周活动,向公众宣传“915(就要5克)的减盐理念(核心信息见附件),传播低盐饮食知识,促进全社会共同关注并践行减盐行动。减盐宣传周核心知识你知道吗?

减盐宣传周核心信息

  (一)饮食中钠盐含量过高会引起高血压,增加心脏病和中风的发生风险。

  (二)健康成年人每天食盐不超过5克。

  (三)家庭烹饪少放盐和酱油,学会使用定量盐勺。 

(四)减盐需要循序渐进,可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味,逐步改变口味。

  (五)少吃榨菜、咸菜和酱制食品,多吃新鲜的蔬菜和水果。

  (六)购买包装食品时阅读营养成分表,选择“钠”含量低的食品。


(七)减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。

  (八)多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类,少吃加工食品和罐头食品。

  (九)盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中,比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等,要警惕这些“藏起来”的盐。

  (十)在外就餐时,主动要求餐馆少放盐,有条件的尽量选择低盐菜品。

编辑:杨丹丹
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